site okul selçuk izmir

DOLAR
EURO
ALTIN
BIST
Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
İzmir °C
site rehber selçuk izmir

A vitamini nelerde var ne işe yarar? A vitamini olan besinler listesi

Bağışıklığımızı güçlü tutmaya çalıştığımız bu günlerde vitaminlerin yararları ve etkileri de daha çok araştırılmaya başladı. Peki et, balık, kümes hayvanları, tam yağlı süt ve süt ürünleri gibi hayvansal gıdalarda bulunan A vitamini nedir, A vitamini günlük ihtiyacı ne kadardır?

A vitamini nelerde var ne işe yarar? A vitamini olan besinler listesi
25.02.2021
A+
A-

Diş, kemik, yumuşak doku, mukus zarları ve cilt yapılarının sağlıklı bir şekilde oluşturulmasına ve korunmasına yardımcı olan A vitamini hakkında merak edilenleri araştırdık. Peki nedir A vitamini, hangi besinlerde var, günlük A vitamini tüketimi ne kadar olmalıdır?

Yağda eriyen bir vitamindir, vücutta depo edilebilir. Bu nedenle yetersizlik belirtileri, uzun süre A vitamini alınmadığında görülür. Yetersiz ve dengesiz beslenenlerde ve büyümenin hızlı olduğu çocukluk, gebe ve emzirme dönemlerinde A vitamini eksikliği daha sık görülür.

A vitamini günlük ihtiyacı ne kadardır?
Besinlerde A vitamini retinol ve A vitamini ön maddesi karoten olarak bulunur. Günlük ihtiyaç yetişkin erkek için 1000 mcg, kadın için 800 mcg‘dir.

A vitamini görevleri nelerdir?
Görme, büyüme, üreme, embriyo gelişmesi, kan yapımı, bağışıklık sistemi ve doku hücre büyümesi için gereklidir.
Vücudun hastalıklara karşı bağışıklık sisteminin oluşumunda yardımcıdır.
Bağırsak, deri gibi epitel doku yapımı, gelişimi ve korunmasında görev alır.
Ağız, mide ve ince bağırsakların ve idrar yollarındaki deri ve dokuların sağlıklı bir şekilde devamlılığını sağlayarak, enfeksiyonlara karşı korur.
Karotenoid formları bir antioksidan olarak çalışırlar ve çeşitli kanser türleri ile yaşlanmaya bağlı hastalıklara karşı koruyucu etki gösterebilir.
Gözlerin karanlıkta normal olarak görmesine ve alacakaranlığa alışmasına yardım eder.

Hangi besinlerde A vitamini vardır?
A vitaminini iki yolla sağlanır.

Retinol formundaki A vitaminini hayvansal kaynaklı

*Karaciğer,
*Balık yağı,
*Süt, tereyağı, yumurta gibi besinlerden alınır.
*A vitamini, bitkilerde bulunan bazı Karotenoid antioksidanlardan da türetilebilir.

*En çok sarı turuncu (Havuç, kış kabağı vb.)
*Koyu yeşil yapraklı sebzeler
Sarı ve turuncu meyvelerde (Kayısı, şeftali vb.) bulunur.

A vitamini eksikliğinde neler olur?
*A Vitamini eksikliğinin en bilinen belirtisi gece körlüğüdür.
*Göz kuruluğu
*Saç dökülmesi ve saçta kepeklenme
*Ciltte ve deride kuruma
*Korneada bulanıklık
*Bağışıklık sisteminin zayıflamasına bağlı enfeksiyon hastalıklarında artış
*Çocuklarda büyüme geriliği
*Körlük.

A vitamini fazlası zararlı mıdır?

Günlük ihtiyacın 10 katı kadar fazla A vitamini alınırsa zehirlenme etkisi görülebilir. Zehirlenmenin ilk belirtileri baş ağrısı, baş dönmesi ve kusma şeklindedir. 

YORUMLAR

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.