Dünyada düşen gıda fiyatları Türkiye’de artmaya devam ediyor. Tarladan eve gelene kadar ise bazı ürünlerin fiyatı yüzde 400 artabiliyor.
Gıdada ortalama üretici ve tüketici fiyatları arasındaki fark mart ayında zeytinde yüzde 360, mercimekte yüzde 217, portakalda ise yüzde 163 oldu.
Kilogramı 3,22 liraya üretilen zeytinin fiyatı, bahçeden sofraya gelene kadar 14,82 lira oldu.
Üretici fiyatı 1,78 lira olan kırmızı mercimek ise sofraya 5,66 liradan girdi.
Bu farkın ortaya çıkmasına sebep ise üretici ile tüketici arasındaki aracılar. Çünkü üretici fiyatlarına sanayi, nakliye, aracı payları ve marketlerin karı ekleniyor.