uludag eleman selçuk izmir
Ana Sayfa Güncel, Manşet Haber 31 Ağustos 2012

Selçuk’un Tüm Renkleri 44. Selçuk – Efes Festivali’nde Buluşuyor

İçinde birçok farklı kültürü ve yaşam biçimini barındıran Selçuk’un tüm renkleri, 4 – 8 Eylül tarihleri arasında düzenlenecek 44. Selçuk – Efes Festivali’nde bir araya geliyor.
5 gün sürecek ve ana teması “Çok Kültürlülük” olacak festival programında Selçuk’ta yaşayan herkesten bir parça yer alıyor.
Türkiye’deki farklı illerden ve yakın çevre belediyelerden geniş katılımın olacağı ve farklı yörelerin halk oyunlarının, müziklerinin, el sanatlarının ve yemeklerinin yer alacağı festival; bu yönüyle adeta “Barış ve Hoşgörünün Başkenti” Selçuk’tan tüm Türkiye’ye yayılan bir “Yurtta Sulh, Cihanda Sulh” mesajı olacak.

4 EYLÜL SALI

17:30: KORTEJ YÜRÜYÜŞÜ

Başlangıç: Selçuk Belediyesi Önü

Bitiş: Selçuk Efes Kent Belleği Merkezi Önü

19:30: FESTİVAL VE SELÇUK EFES KENT BELLEĞİ AÇILIŞ TÖRENİ

21:15: BELGESEL GÖSTERİMİ

YER: Selçuk Efes Kent Belleği Binası

22:00: KONSER “SELÇUKLU ESKİ MÜZİSYENLER”

YER: İstasyon Meydanı

4-8 EYLÜL HERGÜN

Festival stantları; Selçukluların ve konukların özgün üretim eserlerinin paylaşıldığı alan

15:00: Festival Mutfağı YER: Festival Alanı

19:00: Canlı Heykel Performansı “Selçuk’un Kültürel Çeşitliliği ” YER: Çarşı Merkezi

Çocuklar İçin Atölye Çalışmaları YER: Tahsin Ağa Camii Yanı

Sokak Müziği YER:Çarşı Merkezi

5 EYLÜL ÇARŞAMBA

18:30 HALK OYUNLARI GÖSTERİSİ “Selçuk Belediye Spor Kulübü Zeybek Ekibi”

YER: İstasyon Meydanı

19:00:KONSER “17-2 YAŞ GRUBU GENÇLER ORKESTRASI”

YER: İstasyon Meydanı

19:30:KONSER “ GRUP RECORD BAND”

YER: İstasyon Meydanı

20:30 HALK OYUNLARI GÖSTERİSİ “Akçaabat Belediyesi GSK Halk Oyunları Ekibi”

“Çınar Köyü Kadın Zeybek Ekibi”

YER: İstasyon Meydanı

21:30:KONSER“TEPECİK SENFONİ ORKESTRASI “

YER: Pazar Yeri

22:30:KONSER “SUZAN KARDEŞ”

YER: Pazar Yeri

6 EYLÜL PERŞEMBE

18:00GÖSTERİ “ADD Aikido Gösterisi”

YER:İstasyon Meydanı

18:30:KONSER “17-20  YAŞ GRUBU GENÇLER ORKESTRASI”

YER:İstasyon Meydanı

19:00GÖSTERİ “Çomakdağı Köylüleri Düğün Gösterisi”

YER:İstasyon Meydanı

21:30:HALK OYUNLARI GÖSTERİSİ “Gürcistan MkhedruliFolkloreEnsemble”

YER: Pazar Yeri

22:00:HALK OYUNLARI GÖSTERİSİ “Arhavi Belediyesi Halk Oyunları Ekibi”

YER: Pazar Yeri

22:30:KONSER“HÜSEYİN TURAN”

YER: Pazar Yeri

7EYLÜL CUMA

18:00:KONSER  “11-15 YAŞ GRUBU KÜÇÜKLER ORKESTRASI”

YER:İstasyon Meydanı

19:00:KONSER “GRUP FLU “70’ler-80’ler Pop-Rock”

YER:İstasyon Meydanı

20:30KONSER “SELÇUK BELEDİYESİ THM KOROSU SOLİSTLER GEÇİDİ”

YER:İstasyon Meydanı

21:00HALK OYUNLARI GÖSTERİSİ “Akçaabat Belediyesi GSK Halk Oyunları Ekibi”

YER: Pazar Yeri

21:30: ARTEMİS EPHESIA CİMNASTİK FESTİVALİ

YER: Pazar Yeri

8 EYÜL CUMARTESİ

09:00:KURTULUŞ GÜNÜ ETKİLİKLERİ

18:30:KONSER “PİYANO VE GİTAR ÖĞRENCİLERİ GÖSTERİSİ”

YER:İstasyon Meydanı

19:00:HALK OYUNLARI GÖSTERİSİ  “Selçuk Belediye Spor Kulübü Üsküp Ekibi”

“Selçuk Roman Halk Dansları Ekibi”

“Selçuk Karadenizliler Derneği Halk Oyunları Ekibi”

YER:İstasyon Meydanı

 

20:00:HALK OYUNLARI GÖSTERİSİ  “Arhavi Belediyesi Halk Oyunları Ekibi”

YER:İstasyon Meydanı

21:00:KONSER“MARSİS”

YER: Pazar Yeri

22:30:“KONSER”GRİPİN

YER: Pazar Yeri

 

FESTİVAL MUTFAĞINDA NE PİŞECEK?

44. Selçuk – Efes Festivali’nin en ilgi çekici bölümlerinden biri de “Festival Mutfağı” olacak. Festival alanında Eski İş Bankası Binası önünde kurulacak Festival Mutfağında her gün saat 15:00’ten itibaren tencereler kaynamaya başlayacak. Yöresel lezzetlerin en seçkin örneklerinin pişeceği Festival Mutfağında hamarat hanımların elinden, 50’den fazla yöresel yemek çeşidi çıkacak. Festival Mutfağınınfinali ise 8 Eylül günü tüm katılımcıların birlikte pişireceği Aşure ile yapılacak.

44. Selçuk – Efes Festivali’nin en lezzetli durağı olacak Festival Mutfağının 5 günlük menüsü ise şöyle:

4 EYLÜL SALI

Festival Mutfağının açılışı Ege yöresinin ünlü yemeği Keşkek ile yapılacak ve tüm festival katılımcılarına ikram edilecek.
Ardından da Müştiyan Yöresine ait Zerde, Haşlama ve Makedonya’ya ait Gök Pide yemekleri pişecek.

5 EYLÜL ÇARŞAMBA

Festival Mutfağında 2. gün, Arnavutluk’a ait Ciğerli Musakka, Kuruştuva, Büryan ve İrmik Helvası, Dikili yöresine ait Nohut Böreği, Altınoluk’tan Avunya Mantısı, Yörük Kültürünün önemli simgelerinden Bazlama,  Müştiyan Yöresine ait Kapama, Girit mutfağındanStaka, Mistropides, Kulaklı Çorba, Salyangoz ve Yoğurtlu Et, Beypazarı Yöresine ait Höşmerimpişecek.

6 EYLÜL PERŞEMBE

Festival Mutfağında 3.gün, Mardin Yöresine ait Kaburga Dolması, Pekmez Helvası ve Etli Pilav, Makedonya mutfağındanPatlıcan Böreği, Girit mutfağındanUn Kurabiyesi, Trivirya (Giritli Kurabiyesi) ve Çullama yemekleri, Akçaabat Yöresinden Akçaabat Köftesi, Karadeniz Bölgesi’nden Laz Böreği, Ödemiş Yöresinden Ödemiş Köfte ve Ekmek Dolması yemekleri pişecek.

 

7 EYLÜL CUMA

Festival Mutfağında 4.gün, Makedonya Bölgesi’nden Alanditi ve Reçkapita yemekleri, Girit’ten Sgato, Erzincan’dan Gillor (Lopuk), Nallıhan’dan Malak, Beypazarı Yöresinden 80 Kat Baklava ve Sebzeli Güveç, Karadenizden ise Mıhlama ve Kara Lahana Sarması pişecek.

8 EYLÜL CUMARTESİ

Festival Mutfağının son gününde ise, Konçe Kültürüne ait Kenar Kıyı Börek ve Baklava,  Girit’ten Tarçunya, Salyangoz, Balıklı Bamya, Koruk Şerbeti ve Tarçınlı Şerbet, Mardin Yöresine ait Bumbar Dolması, Müştiyandan Sızdırma, Yörük Kültürüne ait Topalak, Tunceli Kültüründen Zervet pişecek. Festival Mutfağının finali ise tüm katılımcıların birlikte pişireceği Aşure ile yapılacak.

Yorumlar (1 Yorum)

Bu yazı yorumlara kapatılmıştır.

reklam rehber selçuk izmir
Tema Tasarım | OzTurk