site okul selçuk izmir

DOLAR 6,8662
EURO 7,7973
ALTIN 397,66
BIST 8,6016
Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
İzmir 33°C
Az Bulutlu
site belediye selçuk izmir

Bayramda Baklavanın Adresi Ovalı Pastanesi

Bayramda Baklavanın Adresi Ovalı Pastanesi
10.07.2015
A+
A-

ovali-pastanesi-1

Selçuk’ta 17 yıldan bu yana PTT Karşısında pastane işletmeciliği yapan Ovalı Pastanesi sahibi İhsan Soyuer ramazan bayramına özel baklava hazırlıklarına başladıklarını söyledi.

Yaklaşan Ramazan Bayramına hummalı bir şekilde hazırlanan Ovalı Pastanesi işletmecisi İhsan Soyuer; “Selçuk’ta 17 yıldır hizmet verdiğimiz sektörümüzde son teknolojiye ayak uydurarak modern şekilde hizmetimize devam ediyoruz. Yaklaşan Ramazan Bayramı dolayısı ile ustalarımızla baklava hazırlıklarına başladık. Ustalarımızın meşakkatle yapımını tamamlayan baklavaların yanı sıra birçok tatlı çeşidini de Ramazan Bayramı hazırlıkları yapan vatandaşımıza vermeye hazırlanıyoruz.

Baklava üretiminde genellikle cevizin içine karıştırılan yer fıstığını da kullanmadıklarını, yüzde yüz ceviz kullandıklarını da dile getiren İhsan Soyuer; “Baklavalarımızda ustalarımız baklavanın içine yüzde yüz ceviz katıyoruz. Baklavalarımızda Herhangi yer fıstığı gibi diğer ürünler kullanılmamaktadır.

“Baklavalarında Glikoz Kesinlikle Yok”

Sağlık açısından da son derece zararlı olan kimyasal tatlandırıcı glikoz şurubunu kullanmadıklarını belirten Ovalı Pastanesi işletmecisi İhsan Soyuer; “Baklava üretimimizde en çok dikkat ettiğimiz hususlardan birisi glikoz şurubu kullanmamamız. Ustalarımızın son derece sağlıklı ve hijyenik ortamda, baklavaları tatlandırmak için, doğal yöntem ile yapılan şeker ve limonla yapılan şurubu kullanıyoruz. Müşteriler baklava alırken kesinlikle önce fiyata bakmasınlar piyasada glikozla üretilen baklavaların fiyatları düşük olduğu için sağlığı bir tarafa bırakıp onları tercih etmesinler.

“Ramazan için birçok baklava çeşidi var”

Antep fıstıklı, cevizli, saray burma, düz baklava, şöbiyet gibi çeşitlerde Bayrama özel baklava çeşitlerinin bulunduğunu belirten İhsan Soyuer; “Bayramdan 2 gün önceye kadar sipariş almaya devam edeceğiz. Baklava Siparişleriniz için Atatürk Mahallesi PTT Karşısında bulunan iş yerimize gelebilirsiniz ya da 892 48 82 ve 0 535 233 3920 numaralı telefonlardan da sipariş verebilirsiniz’’ dedi.

YORUMLAR

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.